Política de privacidad
Última actualización: 14 de octubre de 2026.
Esta política explica qué datos personales recoge Lakes & Stories, por qué y cuáles son tus derechos, como exige el Reglamento General de Protección de Datos de la UE (RGPD).
Responsable del tratamiento
Heloise Tinguely, Lakes & Stories, número de IVA (Partita IVA) IT04270010137, Como, Italia. Correo electrónico: heloise.tinguely@gmail.com. Teléfono y WhatsApp: +39 375 941 9760.
Este sitio
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Cuando me contactas o reservas un tour
Cuando me escribes por correo electrónico, me llamas o me envías un mensaje por WhatsApp, recibo lo que decides compartir: normalmente tu nombre, tus datos de contacto, las fechas del viaje, el número de personas, dónde te alojas y tus preguntas. Para una reserva puedo necesitar también detalles para el día, como una dirección de recogida, necesidades de movilidad o, en los tours gastronómicos, alergias y dietas especiales.
Uso esta información solo para responderte, organizar y realizar tu tour y gestionar el pago. Las bases jurídicas son:
- las medidas precontractuales que me pides y la ejecución de la reserva (art. 6.1.b del RGPD);
- la conservación de los registros contables y fiscales que exige la ley italiana (art. 6.1.c);
- para alergias u otra información de salud, tu consentimiento explícito cuando la compartes (art. 9.2.a), que puedes retirar en cualquier momento.
Quién más la ve
- Los servicios que eliges para contactarme: Google (Gmail), WhatsApp (Meta) y tu operador de telefonía.
- Cuando el tour lo requiere, los proveedores que lo hacen posible, como el operador del barco, el conductor o un local para las degustaciones, que reciben solo lo necesario: por ejemplo un nombre, el número de personas y la hora.
- Mi asesor contable, para las facturas, y las autoridades públicas cuando la ley lo exige.
Algunos de estos proveedores (Google, Meta, Cloudflare) pueden tratar datos fuera de la Unión Europea, en particular en Estados Unidos, en el marco del Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU. o de las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.
Nunca vendo tus datos ni los uso con fines de marketing.
Cuánto tiempo los conservo
- Consultas que no terminan en reserva: hasta 12 meses.
- Reservas: el tiempo necesario para realizar el tour; facturas y registros contables durante 10 años, como exige la ley italiana.
- Alergias y otra información de salud: se eliminan después del tour.
Tus derechos
Puedes solicitar el acceso a tus datos, su rectificación o supresión, la limitación de su tratamiento u oponerte a él, o recibirlos en un formato portable, y puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento: basta con escribirme. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la autoridad italiana de protección de datos, el Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
Cambios
Si esta política cambia, la nueva versión se publicará en esta página con una nueva fecha.